苦手こくふく♪



ずいぶん前のことですが
おしゃれカフェでランチして

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うまーいうまーい
ランチのお弁当がとっても美味しかったんですが
特に、このニンジンがめちゃめちゃウマかった!!(矢印の)



前世アオムシ説があるわたくし

で、実はわたし、、

告白しますが、、


ちょっと、ニンジンが苦手(←え?!←世間の声w)


火を通したら全然平気なんだけど

過去にも
ニンジンしりしりーに挑戦したりしてたけど
がつがつ毎日ニンジン1本ぺろり♪ってくらい
好物にはならず、、(え?みんな毎日ニンジン1本食べて無い?)


このおしゃれカフェのニンジンって
マリネっぽいんだけどみかん味!!

このみかんはどのように?ってのは
おいといて
ニンジンマリネに挑戦です


ピーラーでひらひらにして

160502_2.jpg

ラップに包んで
レンジで10秒加熱!
マリネ液につけてできあがり♪

160502_3.jpg

レンジで10秒がいい仕事してくれて
うまーいうまーい

そのまま食べたり

サンドイッチに挟んだり
サラダに入れたり

160502_4.jpg

この日のサラダは
かぼちゃ、さつまいも、トマト、アスパラ、マリネニンジンとサニーレタス
ぺろっと食べちゃった♪


わたし、オトナになるまで野菜全般どれも大大大大の苦手でした
いちばん食べられなかったセロリを好きになったのは
23歳の時(←鮮明なキオク!)
今では、野菜全般考えただけでよだれが出るくらい大好物♪
(↑嗜好が極端すぎる)
ただし、ニンジン以外ね、、、。


最後まで克服しきれないニンジン〜ン〜ン〜
馬みたいにばりぼり食べれるようになりたいな〜



さてさて、5月ですね
あ〜いい季節♪

160502_5.jpg

ハクも楽しそうでしょ


チューリップが

160502_6.jpg

風になびいて


ハクも

160502_7.jpg

風になびいて(笑)

5月の風が気持ちいい
おやまで〜す♪


ではでは

160502_8.jpg


みなさん今日はお仕事かなー?
おやすみかなー?
どちらさまも良い月曜日を〜♪♪♪←休みの人(*゚▽゚)ノうほっ


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